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コラム ポツンと一人の勝手な見解 食感革命の至宝（視点、⑧占い） （３５１）－（１０４） ◎食感革命の至宝 ①この題目は、凄いインパクトがあります。 ②それは、今まで生きてきて、この食感が、話題に出る機会が少なく、モチモチ感とか？ 一寸、あいまいな言葉で表現されていた気がします。 ③例えば、よく... 続きをみる
2020年5月のブログ記事
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エッセイ ドンキーマカセ 開発者の現状（視点、①一般人） （１４７）－（４０２） ◎開発者，起業家の現状 ①彼らは、日々、現状の課題を自らの発想で改善、あるいは解決して好ましい商品に仕上げることを夢に見る ②特に、個人発明家は、試作段階からの課題を量産しにするためのコストの計算等に余念がないの... 続きをみる
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アサンポの詩 昨夜来の小雨で、盆地は１００％の湿度です。 一寸、じめじめでも、地面には、どのくらいしみ込んだか？ 昨日では、約１０センチくらいしかしみ込んでおらず、 意外と土はまだ、乾燥状態でした。 朝虫は、姿なく、一時の休養日かも？ 雨は降りやまず、 望みの雨ですが、日中は好まない。 アサンポの詩
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チャレッジャーの生きざま 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサルタント 顧客創造支援 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント 市場創造支援者 ◎反省（視点、販売） ⑩－３２ ⑫－２４６ ◎反省は、何事も実行した結果に関して、評価すべきです。 ①それは、実質行動に対する、【良し、悪い】の対比が必... 続きをみる
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開発・投資家の野望魂（５） ◎煙突 ①これは、焼却炉の機能で、発煙を抑制する機能が大きく、重要な部品である。 ②もちろん、煙突自体だけでも商品として成り立つものです。 ③それは、煙突の構造に2次燃焼と発煙防止を組み込んだ構造であり、黒鉛などは発生しません。 ④特に、焼却炉（特許第６６９４２９９号）... 続きをみる
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「会社四季報」業界地図 2020年版 東洋経済新報社 本 新規事業のアイデアをつくる方法 Digital Ebook Purchas コラム ポツンと一人の勝手な見解 （３５０）－（１０３） ◎食感革命の至宝 ①野菜・果物等の食感と鮮度保持の課題をテーマにして、開発に着手するはずです。 ②その... 続きをみる
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エッセイ ドンキーマカセ 食感革命の至宝（匠の視点） （１４６）－（４０１） ◎食感革命を目指す、開発者は、その原点を模索しつつ、日々のうどん屋に精をだしているのが現実です。 ①彼は、本当に経営者になるつもりなのか？ ②開発者で終わるのか？ ③でも、商売では、実際に商品を上市して、始めた、評価... 続きをみる
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アサンポの詩 小雨交じりの朝に、朝虫は みあたらづ、 寂しげな果樹園の朝、 寒さも13度と、最近いなく寒い、 でも、季節は、初夏へ向かう、 野鳥の鳴き声もなく、 雨の朝の静寂のなかの アサンポの詩
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チャレッジャーの生きざま 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサルタント 顧客創造支援 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント 市場創造支援者 ◎実行（視点20歳代） ⑨－３２ ⑫－２６３ ◎実行に関しては、現実的に、【見える化】です。 ①発言も実行にあたりますが、その後の裏付けがなければ、【嘘... 続きをみる
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オタケビ・ターサンの開発・投資家の野望魂 食感革命用の製造装置③ ③－（２） ◎食感革命の至宝の食材を処理、加工する装置は、世の中にどれほど、存在するか？ ①現時点では、分析できない。 ②それの食材加工がすべて食感革命の装置でする意味合いでなく、あえて、正面から食感に 取りくむ目的の装置であるのが... 続きをみる
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コラム ポツンと一人の勝手な見解 食感革命の至宝（⑥開拓者の視点） （３４９）－（１０２） ◎食感革命の至宝 ①まさに、ステーホームの影響で、家庭内では、食事とゲームが主体です。 ②すると、食事もテイクアウトの有名店の弁当などを発注して、その食感、いや味を確かめる人が、家族が、 多かったきがしま... 続きをみる
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エッセイ ドンキーマカセ （１４５）－（４００）（視点、調査会社） ◎起業家の現状 ①起業家の現状は、すでに、何回も説明しているように、いまだ、装置の開発に着手していません。 ②何せ、特許出願人の名義が、自分の名義でなく、兄弟にしてあり、そのあたりの関係は？ ③車で、約2時間弱の遠距離に住んで... 続きをみる
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チャレッジャーの生きざま 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサルタント 顧客創造支援 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント 市場創造支援者 ◎市場トップ（視点、50～70歳） ⑧－３２ ◎市場は、時代とともに、あるいは突然の激変で大きく変わる。 ①今回の様に、新型コロナでは、通常の市場がいっ... 続きをみる
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オタケビ・ターサンの開発・投資家の野望魂（１）－② ◎焼却炉の市場 ①之は、産業廃棄物の取り扱いの規制が厳しくなり、果樹園での枝木の償却が季節的に認めれれている地域があります。 しかし、一般的には、ほぼ規制にあり、可燃物、不燃物、燃やせないごみと、区分され、さらに、大型の廃棄物は、別ルートでの 回... 続きをみる
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コラム ポツンと一人の勝手な見解 血と汗とピクセル: 大ヒットゲーム開発者たちの激戦記 グローバリゼーションデザイン研究所 Digital Ebook Purchas SOFT SKILLS ソフトウェア開発者の人生マニュアル 日経BP Digital Ebook Purchas 基礎＆応用力をし... 続きをみる
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エッセイ ドンキーマカセ ◎起業家の現状（視点、④業界） （１４４）－（３９９） ①彼の決断が、正解かは？ しばらくの時間が必要です。 勿論、少なくとも数年が必要ですが、開業から1年くらいでもその延長線は読み取れるはずです。 ②それは、常連客と新規客の比率で、ある程度の予測が可能です。 ③そこ... 続きをみる
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アサンポの詩 うす曇り、 すっきりしない空 ぼやけた雲の島の数々、 一寸、風がなく、雲の動きがなさそう 朝虫は噴煙を上げるスプレーヤが多数、 害虫との競争に必死です、 アサンポの詩
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チャレッジャーの生きざま 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサルタント 顧客創造支援 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント 市場創造支援者 ◎ＰＬＡＮ（視点⑦中年） ①Ｐｌａｎは、計画なのか、企画なのか？ ②いずれにしても、各ポジションで役割が異なります。 ③ここでの、ＰＬＡＮは、組織のＰＬ... 続きをみる
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コラム ポツンと一人の勝手な見解 （３４７）－（１００） ◎食感革命の至宝 ①食感革命の狙いは、 ②彼は、地産地消と食感革命を連携する発想です。 ③それは、地元に特産があれば、最適ですが，なければ、その対策も必要なのです。 ④でも、彼が開店したうどん屋の近くには、特産品が多く、まさに恵まれた、環境... 続きをみる
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エッセイ ドンキーマカセ ◎起業家の現状（③コンサルの目） （１４３）－（３９８） ◎起業家の現状 ①この起業家は、特殊な市場へのチャレンジです。 ②特殊と説明したのは、未開の市場だからです。 まだ、手つかずの市場が世の中に残されていたとは？ あまりにもうれしい、いや厳しい市場の発掘です。 ③こ... 続きをみる
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アサンポの詩 東の空は、盆地の山頂から朝日がまぶしくさす、 西の空は、雲の塊がほツンポツンと浮かぶ、 風はさわやかに吹きますが、寒さが感じられづ、 五月の空が青い、 巣での台風1号が発生したとのNEWsに季節がすでに初夏なのか？ 朝虫は、今日もすぷらやーでの噴煙騒ぎ、 アサンポの詩
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チャレッジャーの生きざま 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサルタント 顧客創造支援 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント 市場創造支援者 ⑥－３２ ⑫－２６０ ◎情報トップ（視点は⑥男性目線） ①情報が溢れる世界です。 しかも、その信ぴょう性は確認できず、流れたままの情報です。 その中から... 続きをみる
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オタケビ・ターサンの開発・投資への勝手な野望魂（２） ◎C(食感革命の至宝)用製造装置の打診です。 ①ここ装置は、食感革命の製造に不可欠な装置です。 ②現在の、実験段階での装置は、まさに手作りの範囲であり、効率とか製造個数とか？ 明確でない。 ③あくまでも、試験用の道具だ。 ④それゆえ、量産には、... 続きをみる
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エフェクチュエーション (【碩学舎/碩学叢書】) 碩学舎 本 市場創造(マーケティング)-改訂版:顧客満足とリレーションシップ (マネジメント基本全集) 学文社 本 コラム ポツンと一人の勝手な見解 （３４５）－（９８） ◎食感革命の至宝（④業界からみた） ①食感に関しては、最近、TV等で注意し... 続きをみる
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エッセイ ドンキーマカセ ◎起業家の現状（視点③でプロの目） （１４２）－（３９７） ◎この起業家は、50前の起業であり、相当の決断があったはずです。 ①調理師の経験を生かしての起業です。 ②それは、1軒の店をもち、自らの才能を発揮して、勝負したい気持ちがあったのです。 ③特に、彼は、養子であり... 続きをみる
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アサンポの詩 朝日がはっきりせず、雲が盆地の東の山の山頂を多い、 それ以外の空は、まばらに配置された雲の群れ 朝虫は、ほとんどが消毒と畑を耕す耕運機の音です。 やはり、春の風物詩に見える アサンポの詩
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チャレッジャーの生きざま 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサルタント 技術開発コンサルタント 商品開発コンサルタント 市場創造支援者 ◎情報トップ（視点④女性） ⑤－３２ ⑫－２５９ ◎情報トップは、知財トップや営業トップ、製造トップなどと連携して動く部門です。 ①情報トップは、日々の情報収集と、未... 続きをみる
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オタケビ・ターサンの投資家・開発者への勝手な勝手な野望魂。 ◎煙突 焼却炉を（１）ー①として ①これは焼却炉（１）ー①と関連するので、（１）－②とします。 まず、この煙突は、実験機での実績を勘案して、さらに発煙を抑制した新規な開発の 煙突です。 ②それは、実際の実験では、ほぼ、黒煙が見えず、白い煙... 続きをみる
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コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食感革命の至宝（視点コンサル） （３４５）－（９８） ◎現在のコロナの流れが、ストップして動き出すと、それは新規開店の店や、新商品の発売に 最適な条件が整うように感じます。 ①特に、ミニの新規案市場である、食管革命の新商品の上市が最適な環境です。 ②そこで、この... 続きをみる
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エッセイドンキーマカセ 起業家の現状 （１４１）－（３９６） ◎起業家の現状は、まさに、正念場です。 ①開業してすぐのコロナ騒ぎ、 ②それに、自粛要請、 ③さらに、越境自粛です。 これらは、飲食業の営業にとって、最大の敵です。 でも、この敵は、全国一斉の法的な趣旨です。 その意味では、みな同じ土... 続きをみる
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チャレッジャーの生きざま 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサルタント 市場創造支援者 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント ◎知財トップ（視点調査機関） ④－３２ ⑫－２５８ ◎知財トップは、開発競争の先頭に立ち、指揮するポジションです。 ①情報がなければ、指揮はｄきません。 ②日々、最新... 続きをみる
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開発・投資家の野望魂に期待する勝手な勝手な雑感 （１）今回は、焼却炉に関する情報の提供です。 ①この開発は、ある個人が数年前に開発し、試験機で実際に可燃部物を償却し、試作品の課題をチェック済みの開発品です。 ②この試作品の実験は、長野県の果樹畑での試験を試みたケースです。 その際の、課題は、やはり... 続きをみる
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コラム ポツンと一人の勝手な見解 （３４４）－（９７） 食感の革命の至宝 ◎もちもち食感とか、野菜食感とか？ 一寸、理解しがたい言葉ですが、昨日、TVでその感覚の言葉を発していた。 餃子での話でした。 ①ある意味、感覚的には理解できますが？すっきりしません。 ②野菜食感とは、各野菜ごとにそのような... 続きをみる
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エッセイ ドンキーマカセ 起業家の現状 （１４０）－（３９５）視点⑧うらない。 ①この起業家は、まさに、新型コロナの非常事態の中での営業継続の様相を呈している。 ②その意味では、あるいみ恵まれたタイミングといえる。 それは、開店がまだ4カ月経過したばかりであり、資金や組織や、社員も定まってお... 続きをみる
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チャレッジャーの生きざま 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサルタント 商品開発コンサルタント 技術開発コンサルタント 市場創造支援者 ◎経営者 ③－３２（視点3、ライバル） ⑫－２５７ ◎経営者、 ここでは、ある程度の規模、少なくとも20名以上の社員が在籍するくらすから300名くらいの規模の企業です... 続きをみる
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開発・投資等の勝手な雑感 （１）今後掲載する内容の概略を簡単に書きます。 ①現在、予定している開発の商品化を目指す人、起業家、事業家、投資家の募集です。 特に、現在の新型コロナウイルスの企業への影響は、ボデブロー、いやアッパーカットかもね。 これは、ある意味、これまでの企業形態の破壊と新規な事業へ... 続きをみる
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コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食感革命の至宝 （３４３）－（９６） ①食感革命の至宝は、未開の食材が豊富にあります。 ②でも、何を実験して、なにを選択するかの基準が？ ③それは調理士的な感覚も必要であり、一般人には？ ④そこで、今回取り上げた食感の至宝は、【たまご】です。 でも、この卵をどの... 続きをみる
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エッセイ ドンキーマカセ ◎起業家の現状 （１３９）－（３９４） 視点（占い） ◎起業家は、いつもすべての現象がスタ－ト時です。 ①日々の行動は、モデルのない初体験です。 ②しかも、その行動の責任は、自分自身にあります。 それが、起業家の運命です。 ③しかも、ライバルが多い市場なら、その敵がうよ... 続きをみる
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チャレッジャーの生きざま ◎事業者 ②－３２（視点、協力者） ⑫－２５６ 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサルタント 顧客創造支援者 市場創造支援者 技術開発コンサルタント 商品開発コンサルタント ◎事業者は、個人企業や個人事業者の領域である。 そこで、今回は、この個人事業者をサポートする協力する人... 続きをみる
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コラム ポツンと一人の勝手な見解 ◎食感革命の至宝（視点⑦ライバル） （３４２）－（９５） ◎食感革命の神髄は、至宝にあります。 ①食感の味わいは、ある処理を施すことにより、自然な感覚で食感が変わるようです。 ②特に、開発者は、そこに炭酸ガスを活用することによる変化に、着目したようです。 この気... 続きをみる
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エッセイ ドンキーマカセ ◎起業家の現状 （１３８）－（３９３） 視点は匠 ◎飲食店を開業したばかりのうどん屋の開発者で起業家の彼は？ ①今回のコロナ騒ぎで自粛せざるお得ない起業家なのか？ 間がりの面積は、４０平米である。 ②しかも、この地のコロナ発生件数は、今日現在で69件、多くは、東京からの... 続きをみる
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アサンポの詩 桜の花、が散り、 リンゴ、ラフランスの、サクランボの花が満開でこの世の春の感じで咲き誇る 北風が少し吹くため、肌寒い朝、 太陽は見えず、青空がちらほらと見える、 朝虫は、数人が畑でのら仕事、 アサンポの詩
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チャレンジャーの生きざま 開発ｂｌｏｇ 自社ブランドコンサルタント 市場創造支援者 顧客創造支援者 技術開発コンサルタント 商品開発コンサルタント ◎開発責任者① ①－３２（視点本人） ⑫－２５５ ◎開発責任者は、まさに、時代の先端を走る開発である。 ①既存技術の延長戦や用途開発もあり得ます。 最... 続きをみる